Los saltamontes tienen el típico plan de cuerpo de insecto de la cabeza, el tórax y el abdomen. La cabeza se sostiene verticalmente en ángulo con el cuerpo, con la boca en la parte inferior. La cabeza tiene un gran par de ojos compuestos que proporcionan una visión completa, tres ojos simples que pueden detectar luz y oscuridad, y un par de antenas en forma de hilo que son sensibles al tacto y al olfato. Las partes bucales dirigidas hacia abajo se modifican para masticar y hay dos palpitaciones sensoriales frente a las mandíbulas.
El tórax y el abdomen están segmentados y tienen una cutícula rígida formada por placas superpuestas compuestas de quitina. Los tres segmentos torácicos fusionados llevan tres pares de piernas y dos pares de alas. Las alas delanteras, conocidas como tegmina, son estrechas y correosas, mientras que las alas posteriores son grandes y membranosas, las venas aportan fuerza.
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